Введение
Глава 1. Социально - экономическая сущность туризма как специфической экономической деятельности
1.1. Теоретико-методологические основы исследования туризма как экономической деятельности 11
1.2. Особенности туризма как специфической экономической деятельности 17
1.3. Экономическая сущность продукта туристского производства 36
Глава 2. Особенности функционирования рынка туристских услуг
2.1. Рынок туристских услуг и факторы, влияющие на его развитие 53
2.2. Современное состояние рынка туристских услуг Российской Федерации и Челябинской области 78
2.3. Методические подходы к оценке социально-экономической эффективности туристских услуг 99
2.4. Государственное регулирование рынка туристских услуг 112
Заключение 126
Список использованной литературы 130
Приложение 142
