Введение
1. Обзор литературы 7
1.1. Современное состояние молочного скотоводства в мире и перспективы его развития в России 7
1.2. Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у молочного скота . 10
1.2.1. Современные данные по генетике молочной продуктивности. 11
1.3. Использование мировых племенных ресурсов для ускорения совершенствования пород молочного скота 13
1.4. Методы создания высокопродуктивных стад и типов черно-пестрогоскота в России 23
1.5 Состояние, проблемы и перспективы развития молочного козоводства. 26
2. Материал и методика исследования 35
3. Результаты собственных исследований 37
3.1 Анализ основных показателей производства продуктов животноводства в ЗАО племрепродуктор "Котельское" 37
3.2 Анализ результатов совершенствования племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота в ЗАО племрепродуктор "Котельское" 43
3.2.1. Динамика удоев коров в ЗАО племрепродуктор «Котельское» в разрезе лактации 43
3.2.2. Динамика жирномолочности коров ЗАО «Котельское» 44
3.2.3. Характеристика коров ЗАО «Котельское» по выходу молочного жира 50
3.2.4. Характеристика коров ЗАО «Котельское» по живой массе 50
3.2.5. Динамика удельного веса коров разных лактации и анализ темпа воспроизводства стада 54
3.2.6. Породный и классный состав стада 59
3.3. Анализ результатов использования быков-производителей в ЗАО «Котельское» 62
3.3.1. Оценка генотипа быков по уровню удоев дочерей 63
3.3.2 Оценка влияния генотипа быков на содержание жира в молоке дочерей 68
3.3.3 Оценка генотипа быков по массе молочного жира (ММЖ) у дочерей 70
3.3.4. Оценка генотипа быков по живой массе дочерей 75
3.3.5. Оценка генотипа быков по скорости молокоотдачи дочерей...76
3.3.6. Оценка генотипа быков-производителей по комплексу продуктивных признаков 82
3.3.7. Сравнительный анализ племенной ценности быков в племрепродукторе «Котельское» и результатов проверки их генотипа в других хозяйствах 84
3.3.8. Анализ племенной ценности быков в зависимости от года рождения 84
3.4 Динамика показателей воспроизводства стада и выбраковки коров 96
3.5 Генетико-технологические факторы, влияющие на молочную продуктивность коров 101
3.5.1 Раздой коров и факторы «доярки» 101
3.6 Селекционно-технологические аспекты создания фермы и разведения молочных коз 120
Обсуждение полученных результатов 125
Выводы 127
Практические предложения 129
Библиография 130
Приложения 137
