Сенсорометрический метод в оценке качества пищевых жиров и масел

Селиванова, Анна Александровна. Сенсорометрический метод в оценке качества пищевых жиров и масел : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02 / Селиванова Анна Александровна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2011.- 137 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-2/463
Автор
Селиванова, Анна Александровна
Год
2011
  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Николаева, Ольга Александровна
Количество страниц
Год
2011
99 000 UZS
Автор
Хребтова, Светлана Сергеевна
Количество страниц
Год
2011
99 000 UZS
Автор
Чаусов, Алексей Викторович
Количество страниц
Год
2011
99 000 UZS
Автор
Пьянкова, Людмила Александровна
Количество страниц
Год
2011
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3