Введение
1 Теоретические аспекты формирования масложирового подкомплекса регионального АПК 11
1.1 Система ведения хозяйства как инструмент реализации стратегии развития масложирового подкомплекса АПК 11
1.2 Особенности влияния системообразующих факторов на формирование масложирового подкомплекса АПК 33
1.3 Институциональные возможности совершенствования управления масложировым подкомплексом АПК 49
2 Бизнес - профиль масложирового подкомплекса регионального АПК 64
2.1 Базовые характеристики аграрного сектора регионального масло-жирового подкомплекса АПК 64
2.2 Параметрические характеристики производства маслосемян подсолнечника 79
2.3 Экономические характеристики бизнес - профиля аграрного сектора масложирового подкомплекса регионального АПК 91
3 Организационно-экономические направления совершенствования деятельности масложирового подкомплекса регионального АПК 102
3.1 Объективные предпосылки институциональных трансформаций масложирового подкомплекса регионального АПК 102
3.2 Институциональные направления совершенствования предпринимательской деятельности в масложировом подкомплексе АПК 120
3.3 Квантификация стратегических целей 138
Заключение 154
Список использованных источников 157
Приложение
