Введение
Глава 1. Теоретико-методологические основы анализа туризма как сферы социальной жизни 17
1.1. Туризм как предмет исследования: основные исследовательские подходы 17
1.2. Туризм как социальный феномен 29
1.3. Институциональные характеристики туризма:
1.3.1. Генезис туризма как социального института 36
1.3.2. Институт туризма и его функциональные задачи 43
Глава II. Специфика организации и управления туристской деятельностью 51
2.1. Туризм как объект управления 51
2.2. Принципы и формы организации туристской деятельности 63
2.3. Содержание и специфика управленческого труда в туризме 71
Глава III. Организационно-управленческая система туризма в условиях современной России 78
3.1. Российская индустрия туризма в контексте рыночной экономики 78
3.2. Опыт регулирования туристской деятельности в современных государствах и возможность его использования в условиях России 89
3.3. Основные векторы совершенствования организации и управления туристской деятельности 104
Заключение 114
Список используемой литературы 122
