Сорта и приемы технологии производства клубней картофеля в предуральской степи Республики Башкортостан для переработки на хрустящий картофель
Юсупов Азат Шавкатович. Сорта и приемы технологии производства клубней картофеля в предуральской степи Республики Башкортостан для переработки на хрустящий картофель : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09 / Юсупов Азат Шавкатович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т].- Уфа, 2009.- 224 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-6/319