Введение
Глава 1. Теоретико-методические основы исследования рынка гостиничных услуг в условиях становления конкурентных отношений 12
1.1. Теоретические аспекты исследования рынка гостиничных услуг в условиях становления конкурентных отношений 12
1.2.Основные принципы и условия развития гостиничных предприятий в конкурентной среде 29
1.3. Особенности и факторы развития системы оказания гостиничных услуг в современных условиях 50
Глава 2. Современное состояние и развития рынка гостиничных услуг в Республике Таджикистан 64
2.1.Анализ состояния и тенденций развития рынка гостиничных услуг 64
2.2.Оценка развития гостиничных предприятий в условиях конкурентной среды 76
2.3. Разработка модели обеспечения удовлетворенности и лояльности клиентов в гостиничном бизнесе 95
Глава 3. Приоритетные направления развития гостиничных предприятий в Республике Таджикистан 119
3.1. Кластеризация гостиничных предприятий как направление повышения их конкурентоспособности 119
3.2. Совершенствование системы внутрифирменного обучения персонала гостиничных предприятий 137
3.3 Развитие бенчмаркингового подхода к улучшению качества оказываемых гостиничных услуг 151
Выводы и предложения 164
Список использованной литературы 171
Приложение 183


