Совершенствование технологии сушки плодов боярышника в барабанной сушилке с лопастным перемешивающим устройством
Лазин Павел Сергеевич. Совершенствование технологии сушки плодов боярышника в барабанной сушилке с лопастным перемешивающим устройством: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.20.01 / Лазин Павел Сергеевич;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграрный университет»], 2019