Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы управления бизнес процессами на агропромышленных предприятиях 11
1.1. Основные подходы к теории управления бизнес-процессами на предприятиях 11
1.2. Бизнес-процессы на агропромышленных предприятиях: сущность, состав, классификация, система управления 27
1.3. Система показателей качества организации бизнес-процессов на предприятиях АПК 51
1.4. Модель управления бизнес-процессами на предприятиях АПК 59
ГЛАВА 2. Современное состояние и анализ состояния бизнес-процессов на перерабатывающих и пищевыхпредприятиях АПК Республики Дагестан 77
2.1. Современные проблемы развития предприятий пищевой 77
промышленности АПК 77
2.2. Анализ состояния бизнес-процессов на перерабатывающих и пищевых предприятиях АПК Республики Дагестан 87
2.3. Зарубежный и отечественный опыт осуществления бизнес-процессов на предприятиях 108
ГЛАВА 3. Методические положения по формированию и оценке системы управления бизнес-процессами на агропромышленных предприятиях 123
3.1. Методические рекомендации по формированию системы управления бизнес-процессами на агропромышленных предприятиях 123
3.2. Методический подход к оптимизации показателей оценки бизнес-процесса на агропромышленных предприятиях 135
3.3. Комплексные направления повышения эффективности 153
управления бизнес-процессами 153
Заключение 176
Список использованной литературы 182
