Введение
Глава 1. Советское гостиничное хозяйство в 1920-1930-е гг.: масштабы и механизмы жизнедеятельности 26
& 1. Гостиничное хозяйство в 1920-е годы: проблемы становления отрасли 29
& 2. Акционирование московских гостиниц: планы и реалии 58
& 3. Советский гостиничный комплекс в 1930-е годы 70
Глава 2. Гостиничное обслуживание иностранных туристов в 19201930-е годы 102
& 1. Гостиницы для приема иностранцев в 1920-е - начале 1930-х годов 103
& 2. Деятельность BAO «Отель» (1931-1933 гг.) 118
& 3. Гостиничный комплекс «Интуриста» в 1933-1941 гг. 131
Заключение 144
Список источников и литературы 150
Приложения 169
