Введение
1 Обзор литературы 6
1.1. Характеристика симментальской породы 6
1.2. История создания и характеристика красио-пестрой породы скота 11
1.3. Современное состояние и перспективы разведения симментальской и краен о-пестро и пород 29
2. Материал и методика исследований 33
3. Результаты собственных исследований 36
3.1. Динамика поголовья и продуктивность коров красно-пестрой породы в Воронежской области 36
3.2. Условия кормления и содержания подконтрольных животных 40
3.3. Оценка хозяйственно-полезных признаков коров двух пород 42
3.3.1. Молочная продуктивность и качественный состав молока 42
3.3.2. Морфо-функциональные свойства вымени 52
3.3.3. Воспроизводительные качества коров 53
3.3.4. Сравнительная оценка коров по продуктивному долголетию.-. 56
3.3.5. Влияние паратшшчеекпх факторов на хозяйственно-полезные признаки коров , 60
3.4. Воспроизводительные качества и племенная ценность быков-производителей 68
3.5. Особенности весового и линейного роста молодняка 75
3.6. Естественная резистентность крупного рогатого скота симментальской и красно-пестрой пород х 85
4. Экономическая эффективность результатов исследовании 90
Выводы 92
Список использованной литературы
