Введение
ГЛАВА 1. Садовая наука — предтеча опытной агрономии: «сады монахов и монархов» и эксперименты с растениями (до начала XIX в.) 30
1.1. Истоки: монастырское садоводство средних веков 34
1.2. Огороды на государевой службе. Собственные царские сады (XVII в.) 37
1.3. Садовые дела Петра: «пересадить на новую почву» (первая треть XVIII в.)... 43
1.4. Наследие Петра: особенности императорского садоустройства XVIII в 55
ГЛАВА 2. От частных садов к опытным станциям: инициативы русских помещиков (середина XVIII — начало XX в.) 67
2.1. Вельможные патроны ботаники (середина XVIII - конец XIX в.) 71
2.2. Из сада в поле. Экономии, экономы, объединения экономов (вторая половина XVIII - начало XIX в.) 99
2.3. Образцовые хозяева: экономия, вольнодумство, литература (начало XIX в. — 1860-е гг.) 130
2.4. Регулярные агрономические опыты и частные сельскохозяйственные станции (60-е годы XIX- начало XX в.) 144
2.4.1. Университетские профессора: поместья под агрохимические опыты 144
2.4.2. Объединение профессионалов и любителей: частные опытные станции и поля 155
ГЛАВА 3. Общественное вспомоществование агрономическим исследованиям (конец XVIII- начало XX в.) 166
3.1. Научные и сельскохозяйственные объединения и устройство опытных учреждений 169
3.2. Земство как патрон агрономии 214
ГЛАВА 4. Государство и сельскохозяйственное опытное дело (XIX - начало XX в.)
295
4.1. «Медленное начало». От ботанических садов к ведомству земледелия 299
4.2. Аграрный кризис и война как двигатели агрономии 335
4.2.1. Ведомство земледелия и формирование программы развития опытных учреждений 335
4.2.2. Война и агрохимия, или Всем миром на «туковый вопрос» (1914-1920 гг.) 385
ГЛАВА 5. Военно-революционное ускорение и успехи опытного дела в Советской России (1917 г. - конец 1920-х гг.) 416
5.1. Революционный передел: власть, поместья, ученые 417
5.2. «Опытное дело должно быть централизовано». Наркомзем и его опытная команда 425
5.3. В преддверии «великого перелома». Реформа сельскохозяйственного опытного дела 442
Заключение 487
Список использованных источников и литературы 585
Список основных сокращений 629
