Стратегическое планирование в предпринимательских структурах на рынке общественного питания
Кайцер, Дарья Евгеньевна. Стратегическое планирование в предпринимательских структурах на рынке общественного питания : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05. - Санкт-Петербург, 2006. - 189 с. : ил.