Введение
I. Отраслевая и региональная специфика рыночно-трансформационных преобразований в молочно-продуктовом комплексе России 12
1.1. Экономический мониторинг рыночной трансформации молочно-продуктового подкомплекса страны 12
1.2. Характеристика состояния и реформационных изменений в молочно-продуктовом подкомплексе АПК региона 39
II. Рыночные императивы реорганизации экономической системы молочно-продуктового подкомплекса регионального АПК 67
2.1. Преобразование системы внутрихозяйственных связей предприятий молочно-продуктового подкомплекса на рыночной основе 67
2.2. Система рыночных связей хозяйств-производителей и предприятий-переработчиков молока 86
III. Маркетинговая стратегия выхода предприятий молочно-продуктового подкомплекса на региональный рынок продовольствия 107
3.1. Использование маркетинговых технологий для обеспечения конкурентоспособности предприятий молочно-продуктового подкомплекса
3.2. Формирование системы стимулирования сбыта продукции подкомплекса на региональном рынке продовольствия Заключение 139
Список использованной литературы 152
Приложения 161
