Технологические приемы, ограничивающие накопление тяжелых металлов в мясе бройлеров
Бадаев Юрий Евгеньевич. Технологические приемы, ограничивающие накопление тяжелых металлов в мясе бройлеров : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04.- Сергиев Посад, 2001.- 116 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-6/510-5