Введение
1 Литературный обзор 10
1.1 Ботаническая характеристика и химический состав расторопши пятнистой 10
1.2 Биологические особенности 15
1.3 Технология возделывания расторопши пятнистой 17
1.4 Сбалансированное кормление коров, как фактор повышения молочной продуктивности и улучшения качества молока 23
1.5 Роль концентрированных кормов в полноценном кормлении молочного скота 30
2 Условия и методика проведения исследований 41
2.1 Почвенно-климатические условия места проведения опытов 41
2.2 Погодные условия за годы проведения исследований 46
2.3 Агротехника опытов 51
2.4 Материал и методика проведения исследований 52
3. Результаты исследований 60
3.1 Разработка основных элементов технологии возделывания расторопши пятнистой на кормовые цели 60
3.1.1 Влияние срока посева и норм высева на особенности роста и развития расторопши пятнистой 60
3.1.2 Формирование листовой поверхности и продуктивность ее работы. 64
3.1.3 Урожайность и качество семян расторопши пятнистой в зависимости от нормы высева и сроков посева 68
3.2 Влияние глубины заделки семян на продуктивность расторопши пятнистой 72
3.2.1 Особенности роста и развития растений 73
3.2.2 Динамика формирования урожая зеленой и сухой биомассы расторопши 77
3.2.3 Влияние глубины заделки семян на продуктивность расторопши пятнистой 81
3.3 Продуктивность расторопши пятнистой при выращивании на зеленую массу в чистых и смешанных посевах для заготовки силоса 83
3.3.1 Рост и развитие растений в чистых и смешанных посевах расторопши 85
3.3.2 Формирование ассимиляционного аппарата и продуктивность его работы 89
3.3.3 Урожайность и качество зеленой массы в чистых и смешанных посевах 92
3.4 Разработка рационов для лактирующих коров и бычков с включением высокопротеиновых кормов из расторопши 96
3.4.1 Эффективность использования жмыха и силоса из расторопши в рационах лактирующих коров 96
3.4.1.1 Молочная продуктивность, состав и качество молока подопытных коров 100
3.4.1.2 Переваримость и использование питательных веществ рационов 107
3.4.1.3 Баланс азота 109
3.4.1.4 Баланс и использование кальция и фосфора 111
3.4.1.5 Гематологические показатели крови и характеристика рубцового пищеварения у подопытных коров 114
3.4.2 Откорм молодняка крупного рогатого скота с использованием силоса из подсолнечника в смеси с расторопшей 117
3.4.2.1 Переваримость и использование питательных веществ рационов подопытными бычками 121
3.4.2.2 Характеристика рубцового пищеварения и гематологические показатели подопытных бычков 125
3.4.2.3 Мясная продуктивность подопытных бычков 129
3.4 2.5 Биоэнергетическая и экономическая оценка возделывания и использования расторопши пятнистой в рационах крупного рогатого скота 131
3.5.1 Биоэнергетическая оценка 131
3.5.2 Экономическая оценка технологии возделывания и использования расторопши пятнистой в рационах лактирующих коров и бычков, выращиваемых на мясо 135
Выводы 140
Предложения производству 145
Список литературы 146
Приложения 167
