Введение
1. Теоретический аспект товарной политики как инструментария повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли 10
1.1. Роль товарной политики в повышении конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли 10
1.2. Инструментарий товарной политики предприятий мясоперерабатывающей отрасли 21
1.3. Управление воспринимаемым качеством как инструмент товарной политики предприятий мясоперерабатывающей отрасли 40
2. Анализ состояния рынка мясных продуктов пермского края 57
2.1. Маркетинговый анализ рынка мясных продуктов Пермского края 57
2.2. Оценка инструментария товарной политики предприятий мясоперерабатывающей отрасли Пермского края 74
2.3. Качество мясной продукции как основной критерий конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли 91
3. Совершенствование товарной политики как инструментария повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли 104
3.1. Формирование системы поддержки маркетинговых управленческих решений на основе инструментария товарной политики 104
3.2. Разработка методов оценки воспринимаемого качества продукции в условиях повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли 117
3.3. Брендинг в совершенствовании товарной политики предприятий мясоперерабатывающей отрасли 129
Заключение 146
Библиографический список
