Традиционная система питания карачаевцев и балкарцев в XIX-XX вв.
Хаджиева Мадина Хамитовна. Традиционная система питания карачаевцев и балкарцев в XIX-XX вв. : диссертация ... кандидата исторических наук : 07.00.07 / Хаджиева Мадина Хамитовна; [Место защиты: Кабард.-Балкар. гос. ун-т им. Х.М. Бербекова].- Карачаевск, 2008.- 257 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-7/423