Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Биологическая и кормовая ценность тритикале 8
1.2. Использование зерна тритикале в комбикормах для птицы 20
1.3. Повышение биологической ценности комбикормов с тритикале 30
2. Материал и методика исследований .40
3. Результаты исследований 54
3.1. Исследование 1. Химический состав зерна тритикале 54
3.2. Исследование 2. Тритикале в комбикормах для бройлеров 56
3.2.1. Результаты выращивания бройлеров на комбикормах, содержащих зерно тритикале 56
3.2.2. Результаты выращивания бройлеров на комбикормах с тритикале, обогащенных ферментным препаратом 69
3.2.3. Производственная проверка эффективности использования тритикале в комбикормах для бройлеров .79
3.3. Исследование 3. Тритикале в комбикормах для кур-несушек 81
3.3.1. Результаты опыта по использованию тритикале в комбикормах для кур-несушек 81
3.3.2. Производственная проверка эффективности использования тритикале в комбикормах для кур-несушек 101
4. Обсуждение результатов исследований 104
Заключение 119
Предложения производству 122
Список использованной литературы 123
Приложения 146
