Введение
Глава 1. Теоретические основы организации учета затрат на перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса 11
1.1. Теоретические аспекты учета производственных затрат в технологических процессах 11
1.2. Особенности организации перерабатывающего производства АПК и их влияние на постановку учета затрат 29
1.3. Анализ учетно-аналитического обеспечения управления производством 41
Глава 2. Современное состояние учетно- аналитического обеспечения при управлении перерабатывающим подкомплексом агропромышленного комплекса 52
2.1. Объекты производственного учета технологических процессов 52
2.2. Построение системы учетно —аналитического обеспечения управления технологическими процессами 71
2.3. Развитие процесса интегрирования системы учетно-аналитического обеспечения на предприятиях АПК 91
Глава 3. Эффективность учетно-аналитического обеспечения управления производственными процессами 106
3.1. Моделирование системы учетно-аналитической информации 106
3.2. Использование принципов бюджетирования в учете затрат 120
Заключение 132
Список литературы 147
Приложения 158


