Введение
Глава 1. Теоретические положения учетного обеспечения бизнеса по разведению племенных биологических активов на основе системно синергетической концепции 14
1.1 Современное содержание и назначение производственного учета в племенном животноводстве 14
1.2 Обоснование системно-синергетической концепции производственного учета в формировании информационно-регулятивной модели бизнес-учета 28
1.3 Состояние и перспективы развития отечественного племенного дела в животноводстве молочного направления продуктивности в решении проблемы продовольственной безопасности и устойчивости бизнеса 46
Глава 2. Методические аспекты производственного учета затрат в племенном животноводстве 58
2.1 Синергетические аспекты формирования производственного учета в племенных хозяйствах на основе интеграции проектного и процессного учета затрат 58
2.2 Обоснование авторского подхода к учету прямых и косвенных затрат племенного производства 77
2.3 Развитие методики распределения совместных затрат племенного производства и оценки его продукции 90
Глава 3. Производственный учет как контрольно-информационная база оценки эффективности племенного бизнеса 100
3.1 Актуализация затратного подхода к оценке племенных биологических активов с учетом их продуктивной и племенной ценности 100
3.2 Построение информационно - регулятивной модели бизнес-учета на основе информации производственного и статистического учета 114
3.3 Рейтинговая оценка биоэкономической, агроэкологической эффективности и племенной активности деятельности субъектов племенного бизнеса 123
Заключение 137
Список литературы 145


