Введение
1. Технологические и организационные особенности свиноводства и проблемы информационного обеспечения управления 9
1.1. Развитие свиноводства в РФ 9
1.2. Особенности технологии и организации производства продукции свиноводства и их влияние на формирование информационного обеспечения управления 27
1.3. Основные направления совершенствования информационного обеспечения управления свиноводством 44
2. Учет затрат на производство продукции свиноводства 50
2.1. Объекты учета затрат в свиноводстве 50
2.2. Проблемы повышения оперативности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции свиноводства 64
2.3. Учет и оценка побочной продукции свиноводства 91
3. Совершенствование методики исчисления себестоимости продукции свиноводства 107
3.1. Учет потерь от падежа животных 107
3.2. Амортизация продуктивных животных 118
3.3. Исчисление себестоимости продукции свиноводства 137
Заключение 150
Список литературы 163
Приложения
