Введение
1 Принципы организации и ведения управленческого учета при его переходе на меадународные стандарты финансовой отчетности 9
1.1 Теоретические основы организации и ведения управленческого учета. 9
1.2 Затраты на производство как объект управленческого учета. 33
1.3 Математическое моделирование в системе учета и управления производством 45
2 Управленческий и учет и анализ затрат на предприятиях мясной и молочной промышленности в современных условиях управления 60
2.1 Методические рекомендации по управленческому учету затрат на производство продукции предприятий мясной и молочной промышленности. 60
2.2 Анализ затрат при расчетах эффективности формирования прибыли. 85
2.3 Модели учета затрат на производство и результатов хозяйственной деятельности в соответствии с международными принципами учета 92
3 Совершенствование управленческого анализа себестоимости продукции на предприятиях мясной и молочной промышленности 113
3.1 Методика анализа управления затратами на предприятиях мясной и молочной промышленности 113
3.2 Основные концепции оптимизации себестоимости продукции. 121
3.3 Оценка зависимостей количественных и качественных параметров управленческого учета на предприятиях мясной и молочной промышленности 131
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 147
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. 152
ПРИЛОЖЕНИЯ
