Введение
Глава 1. Теоретические основы управленческого учета 7
1.1. Сущность и назначение управленческого учета 7
1.2. Структурообразующие элементы управленческого учета и их взаимосвязь с важнейшими функциями управления
1.3. Система управленческого учета 26
Глава 2. Управленческий учет затрат по объектам в птицеводческих организациях Орловской области 49
2.1. Состояние и тенденции развития птицеводства в Орловской области
2.2. Формирование документопотока поголовья птицы и выхода продукции птицеводства по объектам учета
2.3. Формирование информации о себестоимости продукции птицеводства
2.4. Совершенствование управленческого учета затрат в птицеводстве
Глава 3. Анализ эффективности производственных затрат в птицеводческих организациях 109
3.1. Соотношение «затраты-доходы» - показатель эффективности, системы управленческого учета
3.2. Кормовая база и ее влияние на величину себестоимости продукции птицеводства
3.3. Факторы снижения себестоимости продукции птицеводства и повышения ее рентабельности
Заключение 143
Список литературы 148
Приложения 163
