Введение
1. Теоретические и методологические предпосылки формирования системы регулирования рыночных отношений в условиях экономики переходного периода 8
1.1. Теоретические основы развития регулируемой рыночной экономики в аграрной сфере 8
1.2. Особенности формирования и управления региональными АПК и их продовольственными рынками 28
1.3. Подходы к управлению рыночной деятельностью предприятий в условиях кризиса аграрной сферы экономики 44
1.4. Стратегическое планирование в системе управления деятельностью рыночных субъектов 56
2. Оценка деятельности предприятий на региональном рынке животноводческой продукции 67
2.1 Современное состояние регионального АПК и его животноводческой отрасли 67
2.2. Особенности формирования регионального рынка животноводческой продукции 74
2.3. Оценка маркетинговой деятельности сельскохозяйственных предприятий региона 91
3. Совершенствование механизма управления деятельностью предприятиями на региональном рынке животноводческой продукции 101
3.1. Направления и методы регулирования деятельности субъектов рынка животноводческой продукции 101
3.2. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции (предприятие-регион) 116
3.3. Прогнозирование и стратегическое планирование в управлении предприятиями 131
3.3.1. Прогнозирование в системе управления производственно-сбытовой деятельностью 131
3.3.2. Стратегическое планирование как важнейший элемент управления сельскохозяйственными предприятиями 134
Заключение 140
Список использованной литературы 146
Приложения 158
