Введение
1. Теоретические основы управления маркетинговой деятельностью в пищевой промышленности ... 9
1.1 Содержание и особенности маркетинговой деятельности предприятий пищевой промышленности 9
1.2 Системный подход к управлению маркетинговой деятельностью предприятий 22
1.3 Исследование маркетинговой среды пищевой промышленности 37
2. Методические положения управления маркетинговой деятельностью предприятий 52
2.1 Методический подход к управлению конкурентоспособностью в пищевой промышленности 52
2.2 Анализ системы и управления маркетинговой деятельностью предприятия 65
2.3 Информационное обеспечение управления маркетинговой деятельностью 80
3. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью пищевых предприятий 95
3.1. Разработка программы стратегии управления маркетинговой деятельностью предприятия 95
3.2 Сценарный подход к внедрению стратегии маркетинговой деятельности 112
3.3 Организация службы маркетинга в интеграционном объединении 124
Заключение 142
Список использованной литературы 147
Приложение 160
