Управление службой питания в санаторно-курортных организациях: маркетинговый подход
Дюжева Елена Львовна. Управление службой питания в санаторно-курортных организациях: маркетинговый подход : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 : Сочи, 2004 158 c. РГБ ОД, 61:04-8/3645