Введение
1 Влияние срока посева на рост, развитие, урожайность и качество зерна озимых зерновых культур 8
1.1 Влияние календарного срока посева на урожайность озимых зерновых культур 8
1.2 Рост, развитие, перезимовка растений озимых зерновых культур при разных сроках посева 16
1.3 Влияние срока посева на технологические и хлебопекарные качества зерна 24
2 Объект, место, методика и условия проведения исследований 30
2.1 Объект, место проведения исследований 30
2.2 Схема и методика проведения исследований 30
2.3 Условия проведения исследований 35
3 Влияние срока посева на урожайность и качество зерна озимых зерновых культур 42
3.1 Урожайность и её обоснование 42
3.1.1 Урожайность 42
3.1.2 Структура урожайности 48
3.1.3 Фотосинтетическая деятельность посевов 65
3.1.4 Рост и развитие растений 70
3.1.4.1 Осенний период вегетации 70
3.1.4.2 Весенне-летний период развития 75
3.2 Качество зерна 77
3.2.1 Технологические качества 77
3.2.2 Физические свойства теста и хлебопекарные качества зерна 84
4 Экономическая, агроэнергетическая и производственная оценки 92
4.1 Экономическая оценка 92
4.2 Агроэнергетическая оценка 94
4.3 Производственная проверка 97
Заключение 99
