Введение
Глава 1 Обзор литературы. Перспективы изучения василька шероховатого и создания на его основе гепатопротективного средства
1.1 Василек шероховатый: систематическое положение, ботаническая характеристика, ареал, местообитание, сырьевые ресурсы 10
1.2 Современное состояние исследований растений рода василек 12
1.3 Проблема свободнорадикального окисления при заболеваниях гепатобилиарной системы и поиска новых фитосредств 22
Глава 2 Материалы и методы исследования
2.1 Объект исследования 27
2.2 Методы и методики химического исследования 27
2.3 Методики анатомического исследования надземной части василька шероховатого 35
2.4 Методики товароведческого исследования 36
2.5 Статистическая обработка результатов 36
Глава 3 Исследование комплекса биологически активных веществ василька шероховатого 37
3.1 Изучение фенольного комплекса василька шероховатого 37
3.2 Выделение и исследование полисахаридного комплекса василька шероховатого 43
Глава 4 Исследование антноксидантной активности сухих экстрактов василька шероховатого 55
Глава 5 Химическое исследование сухого экстракта, полученного на 70% этаноле
5.1 Изучение химического состава фракций экстракта, полученного на 70% этаноле 62
5.2 Выделение индивидуальных соединений из этилацетатной фракции и установление их строения 67
Глава 6 Разработка проекта ФС «Василька шероховатого трава»
6.1 Результаты анатомического изучения надземной части василька шероховатого 92
6.2 Товароведческая характеристика надземной части василька шероховатого 94
6.3 Разработка методик определения подлинности надземной части василька шероховатого 97
6.4 Разработка методик определения количественного содержания флавоноидов и гидроксикоричных кислот в надземной части василька шероховатого 99
6.5 Изучение динамики накопления ФЛ и ГКК в различных органах, в зависимости от фазы развития и места сбора василька шероховатого 105
Глава 7 Разработка способа получения сухого экстракта василька шероховатого и оценка его качества 110
Выводы 118
Литература 120
