Введение
Глава 1. Обзор литературы 10
Глава 2. Материал и методика 3 8
2.1. Объекты исследования 3 8
2.2. Условия содержания и подготовка рыб к экспериментам 39
2.3. Определение вкусовых предпочтений 40
2.4. Исследование динамики поведенческого вкусового ответа 42
2.5. Приготовление экспериментальных гранул 43
2.6. Общая характеристика материала 46
Глава 3. Вкусовые поведенческие ответы карповых рыб на классические вкусовые вещества, свободные аминокислоты и органические кислоты 48
3.1. Линь 48
3.1.1. Классические вкусовые вещества 48
3.1.2. Свободные аминокислоты 49
3.1.3. Органические кислоты 5 0
3.2. Горчак 55
3.2.1. Классические вкусовые вещества 5 5
3.2.2. Свободные аминокислоты 55
3.2.3. Органические кислоты 57
3.3. Верховка 60
3.3.1. Классические вкусовые вещества 60
3.3.2. Свободные аминокислоты 60
3.4. Золотой карась 64
3.4.1. Классические вкусовые вещества 64
3.4.2. Свободные аминокислоты 65
3.5. Лещ 68
3.5.1. Классические вкусовые вещества 68
3.5.2. Свободные аминокислоты 69
Глава 4. Динамика проявления вкусового поведенческого ответа карповыми рыбами 72
4.1. Линь 72
4.2. Лещ 76
4.2.1. Гранулы с цистеином 76
4.2.2. Гранулы с глутамином 81
4.3. Горчак 84
Глава 5. Обсуждение результатов 86
Заключение 123
Выводы 127
Список цитируемой литературы
