Введение
1. Обзор литературы 7
1.1. Влияние обеспеченности растений микроэлементами на урожай сельскохозяйственных культур 7
1.2. Усвоение хрома и влияние этого микроэлемента на урожай сельскохозяйственных культур 11
1.2.1. Хром в системе почва-растение 13
1.2.2. Участие хрома в метаболизме растений его влияние на урожай... 15
1.2.3. Содержание и распределение хрома в сельскохозяйственных растениях 19
1.3.Биологическая роль и агрономическое значение марганца 22
1.3.1.Факторы, определяющие усвоение марганца растениями 24
1.3.2. Физиологическая роль марганца и его влияние на продуктивность сельскохозяйственных культур 27
1.3.3. Содержание и распределение марганца в сельскохозяйственных растениях 30
1.4. Биологическая роль селена 33
1.4.1. Распространение селена в природе 36
1.4.2. Участие селена в метаболизме растений 39
1.4.3. Содержание и распределение селена в сельскохозяйственных культурах 41
1.5. Хром, марганец и селен в организме человека и животных 43
2. Экспериментальная часть 51
2.1. Цель и задачи исследований 51
2.2. Объекты, методы и условия проведения исследований 53
2.2.1. Объекты исследований 53
2.2.2. Методы и условия проведения исследований 55
3. Результаты исследований 61
3.1. Влияние способов и доз внесения марганца, хрома и селена на урожай и качественные показатели мангольда листового 61
3.1.1. Влияние микроэлементов на сроки наступления фенофаз растений и динамику накопления надземной массы мангольдом 61
3.1.2 Урожай мангольда и содержание в нем сухого вещества в зависимости от концентрации и способов внесения марганца, хрома и селена 64
3.1.3. Содержание основных элементов питания в мангольде 68
3.1.4. Влияние марганца, хрома и селена на накопление, мангольдом азотсодержащих соединений 71
3.1.5 Влияние доз и способов применения марганца, хрома и селена на содержание в мангольде витамина С, каротина, Сахаров и клетчатки 78
3.1.6 Влияние способов и доз внесения марганца, хрома и селена на их содержание в растениях и вынос с урожаем мангольда 80
3.1.7. Поражаемость мангольда болезнями и его лежкость в зависимости от применения микроэлементов 84
3.1.8. Заключение 86
3.2. Влияние способов и доз внесения марганца, хрома и селена на урожай и качественные показатели листового салата 90
3.2.1. Влияние способов и доз внесения марганца, хрома и селена на урожай листового салата, накопление сухого вещества и вынос основных элементов питания с урожаем 90
3.2.2 Влияние разных доз и способов внесения марганца, хрома и селена на содержание, сбор сырого белка и содержание нитратов в товарной продукции листового салата 93
3.2.4 Влияние способов и доз внесения марганца, хрома и селена на содержание витамина С, Сахаров и клетчатки в товарной продукции салата листового 95
3.2.5 Содержание в товарной массе и вынос марганца, хрома и селена с урожаем листового салата 98
3.3. Общие закономерности и различия в реакции мангольда и листового салата на разные дозы и способы внесения марганца, хрома и селена ... 105
3.3.1. Сравнение реакции мангольда и салата по увеличению урожайности 105
3.3.2. Сравнение реакции мангольда и листового салата в изменении потребления основных элементов питания при применении марганца, хрома и селена 110
3.3.3. Сравнение реакции мангольда и листового салата на внесение марганца, хрома и селена, определенной по качественным показателям товарной продукции 113
3.3.4. Сравнение реакции мангольда и листового салата, определенной по содержанию и выносу с урожаем марганца, хрома и селена 121
3.3.5 Заключение 127
Выводы 130
Литература 132
Приложения 151
