Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы 10
1.1 Биологическое значение микроэлементов железа, кобальта и меди для животного организма 10
1.1.1 Влияние микроэлементов железа, кобальта и меди на физиологическое состояние и продуктивность сельскохозяйственныхживотных 20
1.2 Биологическая активность металлов в ультрадисперсном состоянии 33
ГЛАВА 2. Материалы и методы исследований 39
2.1 Объекты исследований 39
2.2 Характеристика УДПМ и условия их введения в рацион лабораторных и сельскохозяйственных животных 43
2.3 Лабораторные исследования по изучению влияния нанокристаллических металлов на физиологическое состояние, сохранность и воспроизводство кроликов 46
2.4 Практические испытания УДПМ на сельскохозяйственных животных (телочки черно-пестрой породы) 48
2.4.1 Рацион кормления опытных животных и его
питательность 49
2.5 Влияние нанокристаллических металлов на физиологическое состояние молодняка крупного рогатого скота, морфологические и биохимические показатели крови 51
2.6 Изучение биохимических показателей мышечной, жировой тканей и печени животных 53
2.7 Обработка результатов 53
ГЛАВА 3. Результаты исследований 54
3.1 Определение оптимальных доз нанокристаллических металлов при их введении в рацион лабораторных животных 54
3.1.1 Влияние различных доз нанопорошков железа, кобальта и меди на физиологическое состояние и живую массу кроликов 54
3.2. Влияние оптимальных доз нанокристаллических металлов на физиологические показатели кроликов 57
3.2.1 Влияние оптимальных доз нанопорошков железа, кобальта и меди на живую массу кроликов 57
3.2.2 Влияние оптимальных доз нанокристаллических металлов на сохранность и воспроизводство кроликов 58
3.2.3 Морфо-биохимические показатели крови кроликов при введении в их рацион нанокристаллических металлов 59
3.3 Влияние нанокристаллических железа, кобальта и меди на физиологическое состояние телок черно-пестрой породы 62
3.3.1 Влияние нанокристаллических металлов на живую массу и среднесуточный и валовой приросты телок черно-пестрой породы 62
3.4 Влияние нанокристаллических металлов железа, кобальта и меди на морфологические показатели крови телок 67
3.5 Влияние нанокристаллических железа, кобальта и меди на биохимические показатели крови опытных животных 73
3.6 Влияние нанопорошков металлов на содержание минеральных веществ в сыворотке крови 79
3.7 Влияние нанопорошков железа, кобальта и меди на биохимические показатели внутренних тканей и органов телок 89
3.7.1 Влияние нанокристаллических металлов на минеральный состав мышц и печени телок 89
3.7.2 Влияние нанокристаллических металлов на аминокислотный состав мяса, эюирнокислотный состав жира и содержание витаминов в мышцах и печени телок 93
Обсуждение результатов 101
Выводы 105
Предложения производству 107
Список использованной литературы 108
