Влияние некоторых химических веществ, биотехнологических продуктов и электрического поля на систему аскорбиновой кислоты проростков ячменя
Романчук Анна Юрьевна. Влияние некоторых химических веществ, биотехнологических продуктов и электрического поля на систему аскорбиновой кислоты проростков ячменя : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.16.- Калининград, 2002.- 114 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-3/248-5