Введение
Глава 1. Обзор литературы. Качественные показатели зерновых культур в зависимости от погодных условий и уровня питания
1.1.Народнохозяйственное значение ячменя и его размещение на Среднем Урале 9
1.2. Качество семян, полевая всхожесть как факторы повышения продуктивности зерновых культур 11
1.3. Формирование генеративных органов и урожайности зерна. 23
1.4. Посевные качества, урожайные свойства семян и технологические достоинства зерна ячменя 33
Глава 2. Условия, материалы и методы научных исследований
2.1. Цель и задачи исследований 49
2.2. Почвенно-климатические условия 49
2.3. Материалы и методы научных исследований 56
Глава 3. Погодные условия, продуктивность пашни и токсикологическая оценка окружающей среды
3.1. Взаимосвязь погодных условий и уровня урожайности зерна ячменя 59
3.2. Продуктивность пашни и содержание химических соединений в окружающей среде 67
3.3. Конкурсное сортоиспытание ячменя 73
Глава 4. Формирование урожая и химический состав зерна ячменя
4.1. Развитие растений и весенне-летняя выживаемость 76
4.2. Прирост сухого вещества 85
4.3. Урожайность зерна и выход семян 89
4.4. Структура биологического урожая 98
4.5. Химический состав зерна 101
4.6. Кормовая ценность зерна. 107
Глава 5. Посевные качества и урожайные свойства семян
5.1. Влияние погодных условий на созревание семян 112
5.2. Посевные качества семян 113
5.3. Формирование урожая в поколении 118
5.4. Урожайные свойства семян 119
Глава 6. Технологические достоинства зерна ячменя
6.1. Физические признаки 122
6.2. Физиологические показатели 126
6.3. Химические показатели 127
6.4. Технологические достоинства 130
Глава 7. Экономическая оценка производства зерна ячменя вереск на семенные и фуражные цели 133
Выводы 138
Рекомендации производству 141
Акты внедрения законченных научных
Исследований 142
Литература 145
Приложения 160


