Влияние пониженной температуры на метаболизм углеводов, липидов, белка и активность дегидрогеназ в проростках сои
Джамеев, Вадим Юрьевич. Влияние пониженной температуры на метаболизм углеводов, липидов, белка и активность дегидрогеназ в проростках сои : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.12.- Киев, 2000.- 18 с.: ил.