Введение
1 Обзор литературы 15
1.1. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна интенсивность роста, сохранность цыплят, ремонтного молодняка, кур и продуктивность птицы 15
1.2. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна рост и развитие пищеварительных желез у цыплят, ремонтного молодняка и кур 19
1.3. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна гематологические показатели у цыплят, ремонтного молодняка и кур 23
1.4. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна резистентность цыплят, ремонтного молодняка и кур 28
1.5. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна формирование микробиоценоза желудочно-кишечного тракта у цыплят 34
1.6. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна обмен веществ у цыплят, ремонтного молодняка и кур 43
1.6.1. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна обмен белков, углеводов, липидов и минеральных веществ 43
1.6.2. Влияние пробиотиков, биологически активных веществна активность ферментов 55
1.7. Влияние пробиотиков и биологически активных веществна качество куриных яиц 61
2. Материалы и методы исследования 69
3. Собственные исследования 75
3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на живую массу, рост иразвитие пищеварительных желез у цыплят, ремонтного молодняка и кур 75
3.1.1. Изменение живой массы под действием пробиотическихпрепаратов Лактура и Бифитрилака 75
3.1.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на пищеварительныежелезы 81
3.1.2.1. Изменение массы печени у цыплят, ремонтногомолодняка и кур в результате применения Лактура и Бифитрилака 81
3.1.2.2. Изменение массы поджелудочной железы у цыплят, ремонтного молодняка и кур в результате применения Лактура и Бифитрилака 85
3.2. Изменение гематологических показателей у цыплят, ремонтного молодняка и кур под действием Лактура и Бифитрилака 90
3.2.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на концентрациюэритроцитов в крови у цыплят, ремонтного молодняка и кур 90
3.2.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на концентрациюлейкоцитов в крови у цыплят, ремонтного молодняка и кур 92
3.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на неспецифическую резистентность у цыплят, ремонтного молодняка и кур 104
3.3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание катионных белков в гранулоцитах у цыплят, ремонтного молодняка и кур 104
3.3.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на адсорбционные и фагоцитарные свойства слизистой оболочки ротоглотки у 4 цыплят, ремонтного молодняка и кур 109
3.3.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на адсорбционные и фагоцитарные свойства слизистой оболочки трахеи у цыплят, ремонтного молодняка и кур 123
3.4. Напряженность гуморального иммунитета к ньюкаслской болезни при введении в рацион Лактура и Бифитрилака 135
3.5. Влияние Лактур и Бифитрилак на микробиоценоз пищеварительного тракта у цыплят 138
3.6. Влияние Лактура и Бифитрилака обмен веществ у цыплят, ремонтного молодняка и кур 143
3.6.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на белковый обмен 143
3.6.1.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание белка в 143 сыворотке крови
3.6.1.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание мочевины 147
3.6.1.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на уровень креатинина 150
3.6.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание билирубина у цыплят, ремонтного молодняка и кур 153
3.6.3. Влияние Лактура и Бифитрилака на обмен липидов 161
3.6.3.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание триглицеридов 161
3.6.3.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание холестерина 164
3.6.4. Влияние Лактура и Бифитрилака на углеводный обмен 167
3.6.5. Влияние Лактура и Бифитрилака на минеральный обмен у цыплят, ремонтного молодняка и кур 171
3.6.5.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание кальция в сыворотке крови 171
3.6.5.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на содержание фосфора 5 в сыворотке крови 174
3.7. Влияние Лактура и Бифитрилака на активность ферментов у цыплят, ремонтного молодняка и кур 178
3.7.1. Изменение активности фермента щелочной фосфатазы под воздействием Лактура и Бифитрилака 178
3.7.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на активность ферментов аминотрансфераз у цыплят, ремонтного молодняка и кур 181
3.7.2.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на активность фермента аланинаминотрансферазы 181
3.7.2.2. Влияние Лактура и Бифитрилака на активность фермента аспартатаминотрансферазы 184
3.7.3. Использование ферментов как маркеров нарушения обмена веществ у цыплят, ремонтного молодняка и кур 187
3.8. Влияние Лактура и Бифитрилака на сохранность поголовья кур 192
3.9. Влияние Лактура и Бифитрилака на яичную продуктивность и качество продукции 194
3.9.1. Влияние Лактура и Бифитрилака на яичную продуктивность 194
3.9.2. Влияние Лактура на содержание холестерина в желтке куриных яиц 200
3.10. Экономическая эффективность от применения Лактура и Бифитрилака 207
4. Обсуждение результатов 210
Выводы 255
Рекомендации производству 257
Список литературы 259
Приложения 305
