Введение
1 Обзор литературы 7
1.1 Краткие сведения по биологии сорок 7
1.2 Поджелудочная железа, ее макроморфология и цитофизиология 12
1.3 Внешнесекреторная функция поджелудочной железы
у млекопитающих и птиц, состав панкреатического сока 21
1.4 Возрастные изменения в функции поджелудочной железы у птиц 36
2 Материал и методы исследований 39
2.1 Объект исследования 39
2.2 Методика морфологических исследований и определения
ферментной активности ткани железы 40
2.3 Методы определения активности ферментов поджелудочной железы 42
2.4 Отработка методов определения активности панкреатических ферментов 45
3 Внешнесекреторная функция поджелудочной железы у сороки 48
3.1 Ферментная активность поджелудочной железы у птиц 48
3.2 Сезонная адаптация поджелудочной железы к характеру питания 51
3.3 Возрастные изменения пищеварительной функции поджелудочной железы у сороки 59
4 Обсуждение результатов исследований 80
Заключение 97
Выводы 99
Предложения для практического применения 100
Список литературы 101
Приложения
