Введение
ГЛАВА I. ВНУТРИСОРТОВАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ И ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ (обзор литературы) . 8
І.І. Модификационная изменчивость и внутри- сортовой отбор 12
1.2 Выведение новых сортов пшеницы и других зерновых культур путем внутрисортового отбора 17
1.3. Внутри-сортовая изменчивость пшеницы по качеству зерна 20
1.4. Применение в селекции и семеноводстве пшеницы метода электрофореза запасных
белков 24
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ 36
2.1. Материал для исследований 36
2.2. Методика исследований 39
2.3. Метеорологические условия в годы проведения полевых опытов 41
ГЛАВА 3. ПОЛИМОРФИЗМ СОРТА МОСКОВСКАЯ 35 ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ КАЧЕСТВА ЗЕРНА 45
3.1. Изменчивость сорта Московская по физическим свойствам зерна, содержанию и качеству белка, реологическим и хлебопекарным свойствам 45
3.1.1. Изменчивость по физическим свойствам зерна 46
3.1.2. Изменчивость по содержанию и качеству белка 59
3.1.3. Изменчивость по реологическим и хлебопекарным свойствам 78
3.2. Возможности выделения семей, сочетающих высокие технологические качества зерна
и урожайность 96
ГЛАВА 4. ВНУТРИСОРТОВОЙ ПОЛИМОРФИЗМ СОРТА МОСКОВСКАЯ 35 ПО КОМПОНЕНТНОМУ СОСТАВУ ГЛИАДИНА 107
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 114
ВЫВОДЫ 119
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПРАКТИКЕ СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКОЙ РАБОТЫ 122
ЛИТЕРАТУРА 123
