Введение
Глава I. Теоретические основы регулирования формирования и функционирования рынка картофеля 8
1.1. Сущность рынка, формы и методы его регулирования 8
1.2. Особенности формирования и функционирования рынка картофеля в Российской Федерации 34
1.3. Зарубежный опыт государственного воздействия на рынок картофеля 55
Глава II. Современное состояние рынка картофеля в регионе и его регулирование 71
2.1. Оценка уровня развития производства и реализации картофеля 71
2.2. Анализ конъюнктуры регионального рынка картофеля 8S
2.3. Организация регулирования и функционирования рынка картофеля в республике 102
Глава III. Приоритетные направления совершенствования регулирования рынка картофеля 115
3.1. Основные направления развития рынка картофеля 115
3.2. Перспективные формы и методы регулирования рынка картофеля 132
3.3. Разработка механизма регулирования рынка картофеля и оценка его эффективности 149
Выводы и предложения 176
Список использованной литературы 1S3
Приложения 200
