Введение
Глава 1. О двух фундаментальных биологических асимметриях — ионной и хиральной 11
1.1. Физико-химические предпосылки возникновения предшественников живой клетки 12
1.2. О сопряжении ионной и хиральной асимметрий в ион-транспортных- системах мембран 33
1.3. Физиологические и молекулярные механизмы старения 35
Глава 2. Исследование взаимодействия ионов и хиральных соединений в модельных системах 40
2.1. Исследование изотерм сжатия монослоев хиральных фосфолипидов 40
2.1.1. Принципы метода, материалы и постановка эксперимента 45
2.1.2. Результаты экспериментов и обсуждение 47
2.2. Фракционирование энантиомеров лейцина в неравновесном тонком поверхностном слое раствора при образовании пен 55
2.3. Скорость рацемизации аминокислот и ее зависимость от ионного состава среды 62
Глава 3. О функциональной взаимосвязи ионной и хиральной асимметрий
3.1. Изменения ионного и хирального гомеостаза при старении и в некоторых патологических состояниях 66
3.2. Рацемизация аминокислотных остатков (аспартат) в белках 70
3.2.1. Анализ первичной структуры белков с выраженной возрастной рацемизацией 70
3.2.2. Перспективы прогнозирования поиска белков с рацемизующимися аминокислотами 78
3.3. L/D-изомеризация ионных каналов мембран. Модельные расчеты избирательности 81
3.3.1. Теоретическое исследование изменений ионной избирательности калиевого канала при частичной замене L-аминокислотных остатков на D-аналоги 81
3.3.2. Изменение структуры аквапорина при замене всех L-аспарагиновых аминокислотных остатков на соответствующие D-энантиомеры 85
Глава 4. Ионы переменной валентности, хиральные соединения и проблемы экологической безопасности 88
4.1. Ионы металлов с переменной валентностью как хиральные переключатели и как фактор рацемизации 88
4.2 Хиральная безопасность биосферы как биофизическая проблема 96
Заключение 98
Основные результаты и выводы 101
Список литературы 104
Приложения
