Введение
ГЛАВА I. ЗАИМСТВОВАНИЯ И ИХ ИСТОРИОГРАФИЯ.
1.1. Заимствование как элемент иноязычной лексики 11
1.2. Причины заимствования 15
1.3. Условия вхождения заимствованной лексики в систему языка.... 18
1.4. Изучение заимствованной лексики в отечественном и зарубежном языкознании 21
Выводы к главе 1 30
ГЛАВА II. ЗАИМСТВОВАННАЯ ЛЕКСИКА ТЕМАТИЧЕСКОЙ ГРУППЫ «ПИЩА И НАПИТКИ» В РУССКОМ ЯЗЫКЕ XVIII ВЕКА 32
2.1. Место и роль заимствований в системе русского языка XVIII века 32
2.1.1. Заимствованная лексика в системе русского литературного языка XVIII века 32
2.1.2. Заимствованная лексика, входящая в тематическую группу «Пища и напитки», в системе русского литературного языка XVIII века и составе группы 35
2.2. Классификация заимствований, входящих в тематическую группу «Пища и напитки» 37
2.3. Семантическая адаптация заимствований, входящих в тематическую группу «Пища и напитки». Корреляция прототипа и заимствования 45
2.4. Морфолого-семантическое соотношение исконного и заимствованного значений слова 57
2.5. Структурная дифференциация заимствований 62
2.6. Языковая вариантность как способ функционирования иноязычного слова 64
Выводы к главе II 73
ГЛАВА III. ЗАИМСТВОВАННАЯ ЛЕКСИКА В СОСТАВЕ ТЕМАТИЧЕСКОЙ ГРУППЫ «ПИЩА И НАПИТКИ» В ЛЕКСИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ РУССКОГО ЯЗЫКА XIX ВЕКА...75
3.1. Классификация заимствований, входящих в тематическую группу «Пища и напитки». Меню ХТХ века 75
3.2. Особенности освоения заимствований на всех уровнях в языке-рецепторе. Языковая вариантность как одна из особенностей освоения иноязычнойлексики 90
3.3. Структурные особенности заимствованной лексики 108
3.4. Межъязыковая лексическая синонимия: соотношение «исконное слово - заимствование» 113
Выводы к главе III 115
ГЛАВА IV. РАЗВИТИЕ ЗАИМСТВОВАННОЙ ЛЕКСИКИ, ВХОДЯЩЕЙ В ТЕМАТИЧЕСКУЮ ГРУППУ «ПИЩА И НАПИТКИ», В XX ВЕКЕ И НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 118
4.1. Заимствованная лексика XX - начала XXI вв. в историко-культурном аспекте 118
4.2. Лексико-семантическое освоение иноязычной лексики 135
4.3. Адаптация иноязычной лексики на современном этапе развития языка (структурная дифференциация заимствований, вариантность) 158
4.4. Заимствования в лексической системе русского языка на современном этапе его развития (вторая половина XX - начало XXI вв.) 166
Выводы к главе IV 168
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 171
БИБЛИОГРАФИЯ 178
