Введение
ГЛАВА 1. Анализ технологической системы сушки молока и постановка задачи
1.1 Анализ существующих систем управления процессом сушки молока и молочных продуктов 16
1.2 Аналитический обзор программно-технических комплексов для практической реализации систем управления процессом сушки молока и молочных продуктов 21
1.3 Анализ технологического процесса сушки молока и молочных продуктов 36
1.4 Анализ сушильной установки как объекта управления 43
1.4.1 Метод стабилизации влажности сухого молока по косвенному параметру 43
1.4.2 Статистическая обработка экспериментальных данных входных и выходных параметров сушильной установки 48
1.4.3 Структурная схема сушильной установки 52
1.5 Постановка задачи 56
1.6 Выводы по первой главе 57
ГЛАВА 2 . Моделирование технологических процессов сушки молока
2.1 Разработка математической модели объекта управления 58
2.2 Имитационные модели систем автоматического регулирования (САР) влажностью сухого молока по каналам управления 67
2.3 Проверка адекватности модели , 73
2.4 Выводы по второй главе 79
ГЛАВА 3. Исследование системы контроля и управления процессом сушки молока с использованием scada-системы trace mode
3.1 Синтез устройства для коррекции сигнала задания 80
3.1.1 Метод коррекции сигнала задания 80
3.1.2 Имитационное моделирование САР параметров технологических процессов сушки молока и молочных продуктов с коррекцией и без коррекции сигнала задания 84
3.2 Компенсация негативного влияния транспортного запаздывания в системе ресурсосберегающего управления процессом сушки молока 87
3.2.1 Метод компенсации негативного воздействия транспортного запаздывания 87
3.2.2 Имитационное моделирование САР параметров технологических процессов сушки молока и молочных продуктов с компен сацией и без компенсации негативного влияния транспортного запаздывания 96
3.3 Выводы по третьей главе 99
ГЛАВА 4 . Разработка автоматизированной системы ресурсосберегающего управления процессом сушки молока и молочных продуктов на базе программно - технического комплекса
4.1 Структурный синтез автоматизированной системы ресурсосберегающего управления процессом сушки молока и молочных продуктов 100
4.1.1 Программно-технический комплекс для реализации автоматизированной системы ресурсосберегающего управления процессом сушки молока 100
4.1.2 Применение SCADA - системы Trace Mode для управления процессом сушки молока 102
4.1.3 Выбор программируемого логического контроллера для управления процессом сушки молока 105
4.2 Анализ технико-экономической эффективности автоматизированной системы ресурсосберегающего управления процессом сушки молока и молочных продуктов 112
4.3 Выводы по четвертой главе 113
Выводы 115
Список использованной литературы 117
Приложение 1
