Введение
1 Обзор литературы 10
1.1 Использование сои в кормлении животных и птицы 10
1.2 Эффективность использования микроэлементов из неорганических и органических соединений в кормлении животных ...27
2. Материалы, методика и условия проведения исследований 42
3. Результаты экспериментальных исследований 46
3.1 Разработка рецептов БВМК БЕЛКОР ЦЫПА-1 и ЦЫПА-2 на основе полножировой сои с хелатными соединениями и изучение их влияния на рост и развитие цыплят - бройлеров кросса «Конкурент-3». Опыт1 47
3.1.1 Зоотехнические показатели выращивания цыплят -бройлеров 51
3.1.2 Убойный выход и мясные качества тушек бройлеров 55
3.1.3 Показатели белкового и минерального обмена в сыворотке крови цыплят-бройлеров 58
3.1.4 Содержание микроэлементов в отдельных органах и тканях цыплят-бройлеров 61
3.2 Рост и развитие цыплят-бройлеров, переваримость, усвоение в организме питательных и минеральных веществ рациона при скармли вании БВМК БЕЛКОР ЦЫПА-1 на основе полножировой сои с хелат ными соединениями. Опыт 2 64
3.2.1 Зоотехнические показатели выращивания бройлеров 64
3.2.2 Переваримость и усвоение питательных веществ рациона при скармливании бройлерам БВМК БЕЖОР ЦЫПА-1 69
3.2.3 Ретенция минеральных элементов при скармливании цыпля там-бройлерам БВМК БЕЖОР ЦЫПА-1 73
3.2.4 Убойный выход и мясные качества тушек бройлеров при скармливании БВМК БЕЖОР ЦЫПА-1 77
3.2.5 Показатели белкового и минерального обмена в сыворотке крови цыплят-бройлеров 81
3.2.6 Химический состав и питательная ценность мышечной ткани цыплят-бройлеров 83
3.3. Производственный опыт 84
3.3.1 Основные зоотехнические показатели применения БВМК бежор ЦЫПА-1 84
3.3.2 Экономическая эффективность использования в комбикормах для цыплят- бройлеров БВМК Бежор ЦЫПА-1 на основе полножировой сои с хелатными соединениями 89
3.4 Обсуждение результатов исследований 91
Выводы 97
Сведения о практическом использовании научных результатов 98
Рекомендации по использованию научных выводов в производстве 99
Список использованной литературы
