Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов
Гаманченко Михаил Анатольевич. Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.05.- Краснодар, 2001.- 174 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/209-0