Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Понятия о биоэнергетике в целом и применительно к сельскому хозяйству 8
1.1.1. Методические принципы биоэнергетической оценки технологий и технологических процессов 10
1.1.2. Общие методические принципы биоэнергетической оценки 12
1.1.3. Общие понятия и принципы агроэнергетической оценки возделывания кормовых культур 20
1.1.4. Потребность лактирующих коров в энергии 25
2 Маериалы и методика проведения исследований 36
2.2. Природно-климатические и экологические условия места проведений 36
2.2. Классификация пород крупного рогатого скота 40
2.2.1. Симментальская порода 42
2.2.2. Голштинская как улучшающая порода 45
2.3. Общая схема исследований 47
2.4. Методика исследования по кормопроизводству 49
2.4.1. Агроэнергетическая и экономическая оценка технологии производства кормов в хозяйстве 49
2.4.2. Методика проведения полевого научно-хозяйственного опыта по выращиванию комбинированного (кукурузно-соево-рапсового) силоса 49
2.4.3. Методика расчета агроэнергетических затрат в кормопроизводстве 52
2.5. Методика исследований в животноводстве 57
2.5.1. Методика проведения научно-хозяйственного и балансового опытов 57
2.5.2. Методика расчета энергетических затрат по кормлению и содержанию животных 60
2.6. Методика анализа биологического материала (кормов, молока, крови и экскрементов) 63
3. Результаты собственных исследований 65
3.1. Результаты исследований по кормопроизводству 65
3.1.1. Агроэнергетическая и экономическая оценка эффективности производства в хозяйстве кормов в 2003 и 2004 годах 65
3.1.2. Энергетическая и экономическая оценка производства кукурузного и комбинированного силосов 74
3.2. Результаты исследований по животноводству 81
VHf*
3.2.1. Характеристика стада крупного рогатого скота колхоза «Новотроицкий» 81
3.2.2. Кормление и содержание подопытных групп коров в период научно-хозяйственного и балансового опытов 81
3.2.3. Молочная продуктивность чистопородных и помесных коров 86
3.2.4. Использование энергии и переваримость питательных веществ кормов в балансовом опыте 89
3.2.5. Баланс минеральных веществ и энергии 93
3.2.6. Экстерьерные особенности подопытных групп животных 96
3.2.7. Гематологические показатели 102
3.2.8. Биоэнергетическая и экономическая эффективность влияния разных кормовых рационов на молочную продуктивность
коров 103
Заключение 107
Выводы 113
Предложения производству 115
Список литературы
