Введение
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1 История происхождения и распространения культуры 6
1.2 Ботанические и биологические особенности дайкона 11
1.2.1 Морфология семян 11
1.2.2 Характеристика вегетативных органов 13
1.2.3 Классификация хозяйственных групп дайкона в Японии (в зависимости от сезона выращивания и положения корнеплода в почве) 15
1.2.4 Биологические особенности 19
1.3 Хозяйственное и лечебно-профилактическое значение дайкона 24
1.4 Технология возделывания дайкона в открытом грунте 28
Глава 2. Экспериментальная часть 34
2.1 Цели и задачи исследований 34
2.2 Условия выполнения экспериментальных исследований 35
2.3 Объекты и методика исследований 38
Глава 3. Результаты исследований 43
3.1 Особенности формирования фотосинтетического аппарата дайкона 43
3.2 Влияние ультрафиолетового излучения на фотосинтетическую и биологическую продуктивность дайкона 54
3.3 Влияние сроков посева на ростовые процессы и продуктивность растений 59
3.4 Гормональный баланс дайкона в зависимости от продолжительности светового дня, применение фиторегуляторов для целенаправленного смещения гормонального баланса 64
3.5 Влияние различной плотности посевов на продуктивность даикона в условиях открытого грунта 69
3.6 Характеристика состава полисахаридов корнеплодов даикона 72
3.7 Выращивание даикона на почвах, загрязненных тяжелыми металлами 76
3.8 Изменчивость хозяйственно ценных признаков у даикона как источник исходного материала для селекции 82
Выводы 86
Предложения к производству 90
Список использованной литературы
