Введение
Глава I. Сведения о лопухе большом (обзор литературы) 11
1.1. Ботанические сведения о лопухе большом. Распространение, ресурсы, культивирование, продуктивность 11
1.2. Сведения о химическом составе лопуха большого 18
1.3. Изучение и использование лопуха большого в медицине и народном хозяйстве 22
Выводы 31
Глава II. Объекты и методы исследования 33
Глава III. Фитохимическое исследование листьев и препаратов листьев лопуха большого. Выделение, идентификация и количественное определение биологически активных соединений
3.1. Качественный анализ БАС листьев лопуха большого 59
3.2. Изучение флавоноидов и фенолокислот 63
3.3. Изучение дубильных веществ 71
3.4. Изучение алкалоидов 74
3.5. Изучение полисахаридов 92
3.6. Изучение аскорбиновой кислоты 93
3.7. Изучение липофильных веществ 94
3.8. Макро— и микроэлементы. Особо токсичные элементы. Экологическая оценка сырья и препаратов листьев лопуха большого 97
Выводы 101
Глава IV. Изучение острой токсичности и специфической активности препаратов листьев лопуха большого 103
4.1. Острая токсичность 103
4.2. Антимикробная активность 104
4.3. Антиоксидантная и прооксидантная активность 109
Выводы 116
Глава V. Стандартизация листьев лопуха большого 118
5.1 Определение подлинности 118
5.1.1. Макроскопический анализ 118
5.1.2. Микроскопический анализ 119
5.1.3. Гистохимический анализ 128
5.2. Определение показателей доброкачественности 133
Влажность 134
Общая зола 134
Зола, нерастворимая в 10% растворе кислоты хлористоводородной.. 134
Органические и минеральные примеси 134
Экстрактивные вещества 135
Количественное содержание действующих веществ 137
5.3. Определение сроков заготовки листьев лопуха большого 138
5.4. Определение сроков годности листьев лопуха большого 140
Выводы 140
Общие выводы 142
Список литературы 144
