Физиологически совместимые антиоксиданты : Молекулярно-механистический аспект биологической активности и повышение защитной эффективности природных антиоксидантов в результате химической модификации

Парфенов Эдгар Андреевич. Физиологически совместимые антиоксиданты : Молекулярно-механистический аспект биологической активности и повышение защитной эффективности природных антиоксидантов в результате химической модификации : диссертация ... доктора химических наук в форме науч. докл. : 02.00.10.- Москва, 2000.- 48 с.: ил. РГБ ОД, 71 02-2/33-6