Введение
1. Обзор литературы
1.1. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота 6
1.2. Особенности пищеварения в преджелудках и обмена веществ у жвачных 10
1.3. Факторы, влияющие на эффективность синтеза микробного белка в преджелудках жвачных животных 20
1.4. Растворимость и расщепляемость протеина корма в рубце
и поступление азотистых веществ в тонкий кишечник 25
1.5. Влияние уровня кормления и протеина в рациоіе на воспроизводительную функцию быков 34
1.6. Использование зерна малоалкалоидного люпина в кормлении сельскохозяйственных животных 38
2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследования 42
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Микробиологические и биохимические показатели рубцового содержимого бычков 50
2.2.2. Расщепляемость протеина кормов, изменение его аминокислотного состава в ходе инкубации в рубце 54
2.2.3. Показатели азотистого обмена в крови и обеспеченности ремонтных бычков важнейшими незаменимыми аминокислотами 58
2.2.4. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных 64
2.2.5. Рост подопытных бычков 68
2.2.6. Состояние воспроизводительной функции ремонтных бычков 74
2.3. Экономическая эффективность включения в рационы ремонтных бычков зерна малоалкалоидного люпина 77
3. Обсуждение результатов исследований 79
Выводы 90
Предложения производству 91
Список литературы
