Введение
ГЛАВА I. Теоретические основы формирования ресурсного потенциала развития региональных продовольственных рынков 11
1.1. Понятие регионального рынка продовольственных товаров и его составляющие .11
1.2. Понятие ресурсного потенциала и его классификационные признаки .24
1.3. Роль государства в повышении ресурсного потенциала 30
ГЛАВА II. Анализ практики управления развитием продовольственных рынков .42
2.1. Особенности продовольственного рынка России .42
2.2. Критерии и показатели продовольственной безопасности 58
2.3. Международный опыт развития региональных рынков .75
ГЛАВА III. Формирование механизма развития ресурсного потенциала регионального рынка продовольственных товаров .83
3.1. Влияние мирового экономического кризиса на развитие продовольственных рынков 83
3.2. Организационно-экономическая оценка ресурсного потенциала региональных продовольственных рынков 95
3.3. Инфраструктура в механизме развития ресурсного потенциала регионального рынка продовольственных товаров .106
Заключение 117
Список литературы
